อาหารสแกนดิเนเวีย

Swedish meatball

Swedish meatball หรือที่เรียกกันว่า Köttbullar น่าตาก็คล้ายกับลูกชิ้นบ้านเราแต่ลูกชิ้นของสวีเดนจะเป็นลูกชิ้นที่ปรุงรสแล้วมีทั้งเนื้อหมู, เนื้อไก่และเนื้อวัว รับประทานกับมันฝรั่ง ซอสและควบคู่ไปกับแยมผลไม้ แยมจะมีรสหวานทานง่าย คนสวีเดนส่วนใหญ่จะทานเนื้อสัตว์กับแยมผลไม้ เพื่อเป็นการเพิ่มรสชาติของอาหารและแก้เลี่ยนไปในตัว

ปลาแซลมอนและหน่อไม้ฝรั่งในฟอยล์

เป็นอาหารใช้สูตรที่รวดเร็วและง่ายที่แพ็ครสชาติที่มีประสิทธิภาพ ปลาแซลมอนเป็นเรื่องง่ายมากที่จะทำดีและมีรสชาติที่เป็นธรรมชาติมากดังนั้นจึงจำเป็นต้องจำเป็นมากที่จะให้ได้รับอาหารชิมที่น่าตื่นตาตื่นใจ สูตรนี้ยังสามารถนำมาปรับผักหรือปลาเกือบทุกเกินไป

มะนาวอบซาชูเซตส์

แผ่นขนมปังบนขอบด้วยกระดาษ จัดเนื้อปลาบนแผ่นอบและฤดูทั่วด้วยเกลือและพริกไทย แบ่งราดหน้า panko และ ย่างจนสุกมีสีน้ำตาลปลาส่วนใหญ่จะเป็นสีขาวขุ่น (ย่างเพียงสุก) กับร่องรอยเกรียม ย่างประมาณ 10 ถึง 12 นาทีขึ้นอยู่กับความหนาของเนื้อ พร้อมเสิร์ฟทันที

แพนเค้กสวีเดน

เป็นแพนเค้กฟอุ่นโรยด้วยน้ำตาลและราดด้วยแยม lingonberry เเป็นที่นิยมสำหรับเด็กประดับตกแต่งด้วย ผลไม้และแป้งที่ใช้มีลักษณะพิเศษของชาวสวีเดนเท่านั้นและสอดไส้ครีมผลไม้หรือวานิลา

ทัวร์สแกนดิเนเวีย, เที่ยวสแกนดิเนเวีย